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Il faut savoir que dans vos maisons, les pates de bechamel peuvent être découpées de la manière dont vous le désirez. Surtout si vous avez peur de le découper sous forme rectangulaire. Lorsque les ingredients de la recette des lasagnes sont cuits, vous pouvez commencer par, vous apprêtez à l’étape suivante.
Vous retrouverez parmi celles-ci entre autres : Pâtes à ruban de forme tagliatelles, lasagnes ; Stand pasta: spaghetti, vermicelles, nouilles; Tubulaire pâtes : macaroni ou spaghetti macaroni, penne, rigatoni; Pâtes en forme : Conchigle, casarecce, farfalle; Pâtes à soupe ou sauce: Orzo, fregula, ditalini, couscous; Pâtes farcies : raviolis, cappelletti, maultasche.